Микрозелень – продукт будущего

В последние пару лет сторонники здорового образа жизни увлечены употреблением в пищу микрозелени. Что это такое? Микрозелень (микрогрин) — это молодые ростки злаковых, овощных культур и зелени в фазе первых двух листочков. Они очень богаты витаминами, минералами, разными микроэлементами. Подобные пищевые добавки выводят из человеческого организма токсины, помогают укреплять иммунитет Читать дальше…